缺铁性贫血的中医食疗
1.龙眼桑椹汤：龙眼肉3克、桑椹15克，蜂蜜适量。将龙眼肉、桑椹加水约800毫升,煮沸30分钟，再入蜂蜜。每日早、晚分服。有滋阴养血功效。
2.红枣绿豆汤：红枣、绿豆各50克,红糖适量。将红枣、绿豆加水适量，煮至绿豆开花，加入红糖。每日早、晚分服。有清热补血功效。
3.菠菜粳米粥：菠莱100克，粳米10克，将粳米放入砂锅内加水适量煮熟，粥成后，将菠菜切碎，稍沸即可。早、晚分服。
4.猪皮枸杞汤：猪肉皮50克,枸杞子30克，木耳50克, 黄酒、葱、姜、盐、豆油、香油适量。先将猪皮煮烂切块，豆油少量，铁锅内烧热，放入猪皮块、木耳(浸泡后)、黄酒、葱、姜适量，略炒，加水适量，再加枸杞子，文火煮沸，入盐调味，淋上香油。早、晚分服。
5.猪肝黄豆汤：猪肝100克，黄豆100克。将黄豆加水适量，煮至八成熟，入猪肝煮熟。每日分2次服。有养血、补血之功效。
6.黄芪鸡汁粥：黄芪15克、粳米100克、母鸡一只(1000克～1500克)。先煎黄芪，去渣留汁；把鸡剖洗干净，浓煮取汁。以黄芪汁、鸡汁、粳米同煮粥。早、晚趁热分2次服。有益气补血的功能。, 百拇医药(上海中医医院血液科 夏乐敏)
2.红枣绿豆汤：红枣、绿豆各50克,红糖适量。将红枣、绿豆加水适量，煮至绿豆开花，加入红糖。每日早、晚分服。有清热补血功效。
3.菠菜粳米粥：菠莱100克，粳米10克，将粳米放入砂锅内加水适量煮熟，粥成后，将菠菜切碎，稍沸即可。早、晚分服。
4.猪皮枸杞汤：猪肉皮50克,枸杞子30克，木耳50克, 黄酒、葱、姜、盐、豆油、香油适量。先将猪皮煮烂切块，豆油少量，铁锅内烧热，放入猪皮块、木耳(浸泡后)、黄酒、葱、姜适量，略炒，加水适量，再加枸杞子，文火煮沸，入盐调味，淋上香油。早、晚分服。
5.猪肝黄豆汤：猪肝100克，黄豆100克。将黄豆加水适量，煮至八成熟，入猪肝煮熟。每日分2次服。有养血、补血之功效。
6.黄芪鸡汁粥：黄芪15克、粳米100克、母鸡一只(1000克～1500克)。先煎黄芪，去渣留汁；把鸡剖洗干净，浓煮取汁。以黄芪汁、鸡汁、粳米同煮粥。早、晚趁热分2次服。有益气补血的功能。, 百拇医药(上海中医医院血液科 夏乐敏)