猪肚食疗方-家庭食疗药膳方精选
http://www.100md.com
2005年12月20日
豬肚半個、茯苓三錢、苡仁五錢、芡實三錢、蓮子三錢、淮山藥三錢《做法》 豬肚洗淨，用蔥、薑、酒煮30至40分鐘，撈出切成粗條狀，放入燉鍋將藥材一起放入與豬肚同燉，並加酒少許，約煮30分鐘；加鹽調味即成。
《療效》 消化不良，瀉下不止者。
为猪科动物猪的胃。我国大部分地区有饲养。宰杀后，取猪肚鲜用。
【性味】味甘，性温。
【功用主治】健脾胃、补虚损。用于虚劳羸弱、小儿疳积、脾虚腹泻、消渴、小便频数、胃痛、下痢。
【猪肚食疗方精选】
1.治寒性胃痛：猪肚1个(约500克)，白胡椒15克。将白胡椒略打碎，放入洗净的猪肚内，并留少许水分 ......
您现在查看是摘要页，全文长 2750 字符。